Diergezondheidszorg
De Nederlandse overheid heeft de eisen voor het houden van varkens vastgelegd in de Gezondheids- en Welzijnswet voor Dieren. De wet is de basis voor het gezond houden van dieren en het bestrijden van besmettelijke dierziekten. De eisen gelden voor hygiëne, gezondheid, veiligheid, welzijn, milieu en transport van dieren.Dierenarts
Varkenshouderijen staan continu onder begeleiding van een dierenarts. De dierenarts bezoekt regelmatig het bedrijf, beoordeelt de gang van zaken en de gezondheid van de dieren. Deze dierenarts heeft veel kennis en ervaring en is gespecialiseerd in de varkenshouderij. De dierenartsen zijn erkend volgens de code van Goede Veterinaire Praktijkuitoefening (GVP). Ze ontvangen de erkenning na een uitgebreide controle door de onafhankelijke certificeringsorganisatie Certiked. Deze controles worden daarna jaarlijks herhaald.
De dierenartsen kunnen als dat nodig is terugvallen op de deskundigen van de Gezondheidsdienst voor Dieren en een van de instituten van de faculteit Diergeneeskunde van de Universiteit in Utrecht.
Voorkomen van ziektes
De varkensbedrijven die aan VION Fresh Meat West leveren, zijn verplicht om dierziektes te voorkomen. Ze moeten hun bedrijf beschermen tegen de insleep van schadelijke ziektekiemen. Daarvoor hebben ze bijvoorbeeld een speciale omkleedruimte, speciale bedrijfskleding voor bezoekers en een bezoekersregistratiesysteem. Op de meeste bedrijven moeten bezoekers verplicht douchen en/of speciale kleding dragen voor ze het bedrijf in mogen.
Dierenartsen en varkenshouders leggen vast welke onderzoeken en/of behandelingen zij op het varkensbedrijf uitvoeren. Op deze manier is ook de hele gezondheidsgeschiedenis van de dieren bekend.
Varkensfokkerijbedrijven voldoen aan het Reglement Gezondheidswaarmerk. Ze moeten voldoen aan allerlei eisen om dierziekten te voorkomen en te bestrijden. Ook gelden eisen voor hygiëne en reiniging en ontsmetting. De bedrijven worden daarop vier keer per jaar gecontroleerd door de Gezondheidsdienst voor Dieren.