De Groene Weg

De Groene Weg
Er zijn in Nederland 13 slagerijen van De Groene Weg. Deze slagerijen verkopen uitsluitend vleesproducten die afkomstig zijn van de biologische landbouw.

De productieketen van het biologisch vlees wordt van het begin tot het eind gecontroleerd door De Groene Weg. Naast alle wettelijke voorwaarden heeft De Groene Weg samen met haar boeren en andere ketenpartners aanvullende kwaliteitseisen afgesproken. Deze worden gehanteerd in het dagelijks werken. Alleen het vlees dat wordt geproduceerd volgens deze strenge normen mag het controlestempel van De Groene Weg dragen.

Naast onze eigen kwaliteitscontroles staan onze biologische producten onder strenge controle van SKAL, de Nederlandse controleorganisatie voor biologische productie.